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Projeto Mapa dos Sabores

45 segunda leitura

Ao contrário do que algumas pessoas pensam café não é tudo igual. Além das variedades também existem outros fatores que influenciam no resultado final. Em Andradas a ideia é fazer um mapeamento dos tipos de grãos que são produzidos e assim otimizar o processo de compra e venda. As amostras foram coletadas em diversas propriedades e avaliadas rigorosamente por profissionais que entendem do assunto

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